Μόνο στο ιχθυοπωλείο μας, τα ολόφρεσκα ψάρια που προμηθευόμαστε από όλα τα νησιά του Αιγαίου, συσκευάζονται σε Vacuum. Ο καθαρισμός και η ειδική αυτή συσκευασία, γίνεται αμέσως μετά την παραγγελία σας.

Τα ψάρια μέσα στο Vacuum, διατηρούνται ολόφρεσκα, χωρίς αλλοιώσεις, χωρίς απώλεια των θρεπτικών τους συστατικών και χωρίς να χάνουν την υπέροχη γεύση τους. Έτσι, η μεταφορά τους στο σπίτι ή στον χώρο εργασίας σας, είναι εντελώς άοσμη και υγειονομικά απολύτως ασφαλής.

Όλα αυτά σε μηχάνημα συσκευασίας με ειδικές σακούλες που έχουν πιστοποιήσεις για την καταλληλότητα τους σε τρόφιμα, από διεθνώς αναγνωρισμένους οίκους.

Επιπλέον, με αυτόν τον τρόπο εξασφαλίζεται η άριστη συντήρησή τους για 2 έως 3 ημέρες στο ψυγείο, στους 2- 4ο C, καθώς έτσι δεν επιμολύνονται με άλλα τρόφιμα. Από την άλλη, στην κατάψυξη προστατεύονται από τον πάγο και διατηρούνται ολόφρεσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα.